Kenntnisse: Daten und Werte zum Hund Body-Condition-Score, Körpermasse und Besonderheiten verschiedener Rassen, Beurteilung von Fertig-Alleinfutter, Tagesbedarf an Vitaminen, Tagesbedarf an Mineralstoffen, Richtwerte zur Entwicklung, wachsende Hunde, Tagesbedarf an umsetzbarer Energie, wachsende Tiere, Tagesbedarf an Protein, wachsende Tiere, Tagesbedarf an Vitaminen, wachsende Tiere, Tagesbedarf an Mineralstoffen, wachsende Tiere, Beurteilung von Fertig-Alleinfutter, wachsende Tiere, Energie- und Proteinbedarf trächtiger und säugender Hündinnen, Vitamin- und Mineralstoffbedarf trächtiger und säugender Hündinnen, Vitamin- und Mineralstoffbedarf trächtiger und säugender Hündinnen, Vitamin- und Mineralstoffbedarf trächtiger und säugender Hündinnen, Die wichtigsten ungesättigten Fettsäuren, Essenzielle Aminosäuren für Hund, Proteinlieferanten tierischer Herkunft, Öle und Gehalt an essenziellen Fettsäuren, Einzelfuttermittel als Nährstoffergänzung, Nährstofftabellen zu verschiedenen Futtermitteln, Übersicht Entwicklung und Ernährung des Welpen. Wolf und Haushund, Parallelen von Wolf und Hund, Jagd- und Fressverhalten des Wolfes, Domestizierung des Hundes, Der Einsatz von Futter in der Beziehung Hund – Mensch, Futter zur Stärkung der Beziehung oder als Zeichen der Zuwendung, Futter als Ersatz für gemeinsame Zeit und Aufmerksamkeit, Futter zur Beschäftigung und geistigen Auslastung, Fressverhalten und Fütterung, Fütterungsmethoden und Fütterungszeiten, Anzahl der Fütterungen, Tabus bei der Fütterung, Hygiene. Energie und Nährstoffe, Nährstoffgehalt der Beutetiere, Natürliche Zusatzkost, Nährstoffbedarf und Stoffwechsel, Energieversorgung, Bruttoenergie, verdauliche Energie und umsetzbare Energie, Berechnung des Energiegehaltes von Futtermitteln, Kohlenhydrate, Speichern von Energie, Kohlenhydratverdauung, Kohlenhydratbedarf, Fette, Fettsäuren, Verdaulichkeit und Bedarf, Ungesättigte Fettsäuren, Essenzielle Fettsäuren, Proteine, Aminosäuren, Verdaulichkeit und biologische Wertigkeit, Protein als Energielieferant, Vitamine, Struktur und Benennung, Vitaminähnliche Substanzen, Vitaminaufnahme und Feststellung von Mangelzuständen, Mineralstoffe, Bedarf und Ausgewogenheit, Wechselwirkungen, Aufnahme und Feststellung eines Mangelzustandes. Verdauung Aufbau und Funktion, Verdauungskanal, Maulhöhle, Zunge,  Schlund und Speiseröhre, Magen, Dünndarm, Dickdarm, Darmanhangsdrüsen, Bauchspeicheldrüse, Leber, Milieu im Verdauungsapparat, pH-Wert, Wassergehalt,  Sauerstoffkonzentration, Eubiose und Dysbiose der Darmflora, Steuerung der Verdauung, Zentrales Nervensystem, Vegetatives Nervensystem, Hormonelle Steuerung, Verdauungssäfte, Speichel, Magensaft, Pankreassaft, Darmsaft, Gallenflüssigkeit, Absorption der Kohlenhydrate, Absorption der Fette und Öle, Absorption der Fette und Öle, Absorption der Proteine, Absorption von Vitaminen und Mineralien, Passage des Nahrungsbreis, Magenfüllung und -leerung, Darmpassage, Kotanalyse, Kotkonsistenz. Ernährungsbedarf gesunder erwachsener Tiere, Was Hunde brauchen, Energie, Energieerhaltungsbedarf des Hundes, Proteinbedarf des Hundes, Proteinmangel, Proteinüberschuss, Weitere Nährstoffe, Fette und essenzielle Fettsäuren, Vitamin- und Mineralstoffbedarf, Höchstmengen, Wechselwirkungen, Bedarf des einzelnen Tieres, Einfluss der Rasse beim Hund, Futterverwertung und Fressverhalten, Erniedrigter Energiebedarf, Erhöhter Energiebedarf, Spezieller Bedarf einiger Rassen, Ernährungszustand, Body-Condition-Score, Aktivitätslevel und Leistung beim Hund, Haltung und Umwelt beim Hund. Fertigfutter: Gesetzliche Bestimmungen und Inhalt, Gesetzliche Bestimmungen, Futtermittelrecht, Wichtige Regelungen, Genusstauglichkeit von tierischen Nebenprodukten – Kategorienfleisch, Inhalt und Herstellerangaben, Futtermittelanalytik, Deklarationsbestimmungen für Mischfuttermittel, Offene oder geschlossene Deklaration, Roh- und Zusatzstoffe, Verwendete Rohstoffe, Kohlenhydratquellen und Faserstoffe, Fette, Pflanzenöle, Tierische Proteinquellen, Pflanzliche Proteinquellen, Vitamine und Mineralstoffe, Verwendete Zusatzstoffe, Einteilung in Funktionsgruppen, Antioxidanzien und Konservierungsstoffe, Antioxidanzien, Konservierungsstoffe, Farbstoff, Geschmacksstoffe. Fertigfutter: Nassfutter, Trockenfutter, Leckerli & Co, Produktpalette im Handel, Alleinfutter, Nassfutter, Halbnassfutter, Trockenfutter, Ergänzungsfutter, Komplettierung des Nährstoffgehaltes, Mineralfutter oder mit Vitaminen versetztes Mineralfutter, Nahrungsergänzungsmittel, Bewertung von Nahrungsergänzungsmitteln, Beifutter, Belohnung und Beschäftigung, Qualität von Fertigfutter, Proteingehalt von Nass- und Trockenfutter im Vergleich, Inhaltsstoffe und Zubereitung, Fertigfutter und chronische Erkrankungen, Naturnahes Fertigfutter, Rationen überprüfen und beurteilen. Selbst kochen: Das gehört in den Futternapf, Der Baukasten für Hundefutter, Kohlenhydrate und Verhalten, Proteinlieferanten, Proteinqualität, Kohlenhydratlieferanten, Ballaststofflieferanten, Fette und Öle, Mikronährstoffe, Supplementierung durch Nahrungszusätze, Das gehört nicht in den Futternapf, Hygiene, Lagerung und Haltbarmachung von Futtermitteln, Rationen überprüfen, Rationen optimieren, Energie- und Nährwertgehalt einer Ration, Beispielrationen und Futterpläne erstellen. Rohfütterung (BARF), BARF-Varianten, Zusammenstellung der Rationen, BARF-Baukasten für den Hund, Auswahl der Futtermittel, Fütterungspraxis, Umstellung von Fertigfutter auf Rohfütterung, Die häufigsten Fütterungsfehler, Unter- oder Überversorgung mit Mikronährstoffen, Übersäuerung, Rationen überprüfen, Rationen optimieren, Beispielrationen und Futterpläne erstellen, Rohfütterung mit Fertigrationen, Teilbarfen.  Vegetarische Ernährung, Varianten vegetarischer Ernährung, Pflanzliche Proteinlieferanten, Vegetarische und vegane Fütterung beim Hund, Selbst zubereitete Rationen, Optimierung der Ration, Beispielration, Futterplan, Häufige Fehler bei vegetarischer/veganer Fütterung bei Hunden. Versorgung in den ersten Lebenswochen, Ernährung der Saug- und Absatzwelpen, Ernährung der Saug- und Absatzwelpen, Gewichtsentwicklung der Welpen und ggf. Zufütterung, Entwicklung vom Saug- zum Absatzwelpen, Formen von Beifutter, Absetzen der Welpen von der Muttermilch, Entwöhnung, Handaufzucht von mutterlosen Welpen, Fütterung neugeborener Hundewelpen. Fütterung ab der 9. Lebenswoche, Energieversorgung und Wachstumsgeschwindigkeit, „Frohwüchsigkeit“, Erstellung von Wachstumskurven, Bestimmung des Bedarfs von Welpen und Junghunden,  Energiemenge und Haltung, Proteinversorgung, Vitamin- und Mineralstoffbedarf, Rationsüberprüfung, Optimierung der Ration, Beispielration, Futterplan, Die häufigsten Fütterungsfehler bei Junghunden. Fütterung von trächtigen und säugenden Hunden, Versorgung der trächtigen und säugenden Hündin, Erwünschte Gewichtszunahme, Energie- und Nährstoffbedarf, Energiebedarf und Futtermenge, Energiequellen, Vitamin, Mineralstoffe, Spurenelemente, Säugephase, Proteinbedarf und Proteinversorgung während der Reproduktion, Vitamin- und Mineralstoffbedarf während der Reproduktion, Mögliche Probleme während der Säugephase, Rationsüberprüfung, Rationsgestaltung, Rationsgestaltung: selbst zubereitete Rationen.    Ernährung von älteren Hunden, Veränderungen im Fressverhalten und beim Stoffwechsel, Altersbedingte körperliche Veränderungen, Akzeptanzprobleme, Fütterungspraxis, Energie- und Nährstoffbedarf, Ballaststoffe, Weiterer Nährstoffbedarf, Rationsüberprüfung und Rationsgestaltung, Fertigfutter, Rationsgestaltung: Selbst zubereitetes Futter, Zubereitung und Fütterung. Ernährung bei Übergewicht und Adipositas, Folgen von Übergewicht und Fettleibigkeit, Vorgehen bei Übergewicht/Adipositas, Vorbereitung zur Gewichtsabnahme beim Hund, Körperbau und Rassestandard, Ursachen, Zielgewicht, Energie- und Nährstoffbedarf bei einer Gewichtsreduktion, Umstellung auf energiereduziertes Fertigfutter,  Gewichtsreduktion mit selbst zubereiteten Rationen, Zusammenstellung der Ration, Futterbelohnungen, Gewichtsreduktionsplan, Futtermittelunverträglichkeiten, Allergische Reaktion auf Futtermittel, Besondere Anfälligkeit für eine FM-Allergie, Abgrenzung zu Intoleranzreaktionen, Symptome und Verhalten, Symptome des Magen-Darm-Trakts, Tierärztliche Diagnostik, Ausschlussdiät, Einsatz von Diät-Fertigfutter, Selbst zubereitete Rationen, Futterbelohnungen und Futterzusätze, Provokation des Allergens und Diätdauerfutter, Rationsüberprüfung, Begleitung bei der Ausschlussdiät, Futterplan.  Ernährung bei Erkrankungen des Verdauungstrakts, Akute Magen-Darm-Erkrankung, Erbrechen, Mögliche Ursachen, Mögliche Folgen einer akuten Gastritis, Durchfall, Mögliche Ursachen, Mögliche Folgen einer Darmentzündung, Erste Maßnahmen bei Erbrechen und Durchfall, Schonkost, Diät-Fertigfutter, Selbst kochen, Zusammenstellung und Futtermenge, Unterstützung durch Ernährung und Fütterungsmanagement, Bakterielle Überwucherung des Dünndarm, Empfehlungen zur Fütterung, Reizdarm, Empfehlung zu Fütterung und Haltung, Mögliche Folgen einer chronischen Darmentzündung, Analdrüse, Ernährung und Fütterungsmanagement, Neigung zu Magendrehung oder Magendehnung, Ernährungsberatung und Fütterungsmanagement, Verstopfung, Empfehlungen zu Fütterung.